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用“心”,才能把事情做好
文章出处:本站原创 | 网站编辑:未知 | 发表时间:2008-7-20 19:37:01
  由于众口难调的缘故,员工食堂的管理难度一般都很大,是很多人不太愿触及的敏感话题。但长沙鸿扬行政部主管陈小琳却说,只要用“心”,就能管好食堂,让员工吃好。为了实现这看似简单的目标,长沙鸿扬行政部的员工们是绞尽了脑汁想办法:拟定食堂管理规范,保证服务质量和清洁卫生的饮食环境;开讨论会订菜谱,科学配菜,力求菜式多样和菜色协调;和食堂阿姨一起讨论烹调方法,烹饪方式灵活多变;夏日炎炎,买来绿豆、薏米、莲子等熬成消暑粥,自制凉茶、苦瓜汁等为大家消暑……在他们的用心经营下,在食堂就餐的员工越来越多,饭菜质量的满意度调查也一改往年排名靠后的现象,得分大幅提升。
    
  在行政部经营食堂这件事上体现出来的是鸿扬企业文化里的内部客户原则,那就是把内部员工当作自己的客户,将他们作为衣食父母,与外部客户同等对待,把服务做得更细一点,尽可能多的满足他们的合理需求,是行政、人资等后勤支持部门存在的价值之所在。有了这些文化对鸿扬员工的熏陶,在鸿扬,我们时时感受到的是同事之间的热心、耐心、细心:财务部会把各类报帐凭证的使用范围做出说明,并分别填写出标准模板,每一个报帐的员工只需对此“依葫芦画瓢”,大大地缩短了报帐的时间;人资部在各类打印机和投影仪上面贴上小纸条,说明使用方法和注意事项,即使是从来不曾使用过的员工也可以对照着正常开启这些设备了……。
    
  有了坚强的后盾作支持,我们的一线员工就可以全身心地投入到对外部客户的服务上去,并一如既往地坚持“用心”原则:很多准装修业主都是外行,对装修材料和装修工艺完全不了解,鸿扬各分公司精心布置的材料、工艺展区,告诉大家如何辨别好的材料和工艺,并附上图片予以详细文字的说明,不论业主最终是否选择鸿扬,在这里所学到的装修知识对他选择装修公司都会是有帮助的;我们提炼、总结居室装修要满足的使用细节,并编写而成《鸿扬预制家功能手册》,在设计和施工时加以充分运用,使住宅体现出功能至上的居住价值,满足每个家庭成员的每个生活细节之需,使家庭生活舒适、方便、健康;很多业主看不明白黑白施工图纸,无法想象那些粗细不一的线条最终变成实实在在的家时将是什么样子,鸿扬成立专门的机构研发了三维场景制作软件,员工克服了要改变工作习惯等种种困难,将该软件在全集团所有家装公司运用起来,使我们的客户在动工装修之前就能看到一个真实的家,并能在里面游走自如;还有施工现场用于保护地砖的白色彩条布,这种布是向生产厂家直接定购的,且与市面上广泛使用的不同,它只有一种单纯的白色,就是为了防止彩条布沾水如果是其他颜色容易渗透到地砖上……这每一个措施的出台,都必须用心去体会客户的心情,最终才能满足客户的需求。
    
  由于用“心”,客户给了我们最高的回报:内部员工,给我们舒心的微笑,外部客户,源源不断地把装修工程交给我们来做,带给我们的是收入的提升和个人事业的成功,而我们唯有用感恩的心继续做好,才能表达我们最真的感激之情。
 
 

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